华乐酒家(Wah Lok)1988年开业,它的点心被认为是新加坡最好的之一,不过我们今天吃它的粤菜

来看看味道吧

脆皮烧肉20新币++肥瘦和口感都正好

炸白饭鱼,下酒好菜

八宝老黄瓜盅25新币++每位,汤头清甜,汤里事鲍贝和海鲜,鲜美,黄瓜肉可以用汤匙挖着吃

咸蛋虾球,略微逊色,用咸蛋裹着炸完后没有再佐任何咸蛋酱汁,感觉缺少了灵魂

港蒸笋壳鱼,14新币/100g++,蒸地恰到好处,厨师居然用一条鱼展示了他的温柔

还点了煎酿三宝煲、白灼牛肉、姜葱田鸡和炒饭,都非常好吃

第二顿打卡开始,推荐点每日例汤,今天是黑豆猪尾汤

这个卤鸭翅巨好吃,强烈推荐

豉油王大虾,味道不错

服务员大推的茶香鸭,和想象到差别有点大,不是很有特色

三色蛋苋菜这家味道很好

餐厅位于卡尔顿酒店内,环境较为优雅,比较适合商务宴请或家庭聚餐

总体来看,华乐酒家凭借其高品质的粤菜和优秀的服务,成为了新加坡人气颇高的中餐馆之一。