📌Lee’s Confectionery ・ #みどWestツアー ①窯元:Thow Kwang Pottery Jungle ②ランチ:BOK’S KITCHEN ③ケーキ: Lee’s Confectionery(今ココ) ・ ついに夢のハシゴが実現! ②のBOK’S KITCHENからリーさんのケーキ屋さんはバスで一本で10分程度ということに前回訪問の時に気付いて、娘が小学校に上がったら絶対にやりたいと思っていた夢のハシゴ。 パパの在宅勤務で早くも実現できました。 パパ息子のお迎えありがとう。 ・ PUFF→CHUN→LUST→DUST ・ 大好きなリーさんのケーキ。 今日はいつもとは違った切り口でお伝えします(笑) ・ まずは、どのケーキが切り分けやすいか選手権(笑) 結果、新作のキャラメライズされたトップのパフとサクサクのシューで囲われたPUFFが、思わず笑っちゃうくらいダントツで難しいです。 一番切りやすいのは最後の生チョコケーキのDUST。 ヘーゼルナッツのLUSTもチョコクリームが潰れるのでやや難しい。 CHUNは意外にも中はしっかりして切りやすいです。 次に、コーヒーに最近添えられるようになったアイスクリーム。 今回も前回と同じコーヒー味でしたが、前回はソルベに近い質感だったけど、今回は滑らかアイスで下にはザクザクチョコが敷き詰められていて、また美味しくなってる! アイスクリームだけでも大満足。 メインのケーキはどれも美味しくてランキングなんて付けられない。 アールグレイカヤのPUFF、トーチジンジャーを使ったイチゴのCHUN、トップのクランチもプラリネもジャンドゥーヤもヘーゼルナッツでできているLUST、大人の生チョコケーキのDUST、本当にどれも美味しくて超幸せ。 そして、レジ横の日本語のカンペが超絶可愛い。 最近見かけるようになった可愛い女性スタッフさんも、柔らかい雰囲気でリーさんのお店にぴったり。 色々と幸せ(笑) 考えてみたら息子なしでリーさんのお店に行ったのは初めてでした。 @lees_confectionery #leesconfectionery #싱가포르카페 #싱가포르생활 #กาแฟสด #สิงคโปร์ #シンガポールケーキ #シンガポールカフェ #シンガポール #シンガポール生活 #シンガポール在住 #シンガポール旅行 #シンガポールグルメ #シンガポールスイーツ #travelsingapore #singaporetrip #singaporelife #igsg #sgfood #sgfoodies #sgfoodstagram #sgcafehopping #sgcafes #sgcoffee #sgcakes #burpple #みどlee隊