📌SUZUKI GOURMET COFFEE ・ LATTE $3 MAGIC $4 CHOCOLATE MUFFIN $3 COFFEE DANISH $3 ・ Jurongの工場地帯にあるSUZUKI GOURMET COFFEEのロースタリー。 写真8の黒いバンを見たことがある人も多いかと思います。 SUZUKI COFFEEは1979年に設立されたシンガポール最古のコーヒー焙煎所で、40周年を迎えた昨年に工場敷地内に直営のカフェをオープンしたということで行ってきました。 一階はエスプレッソマシンの販売スペース?になっていて、カフェは階段を上がって2階にあります。 壁に施された大きなハンドペイントアートは、なんとバリスタさんが描いたんだそう。 エスプレッソマシンはシンガポールに一台しかないと言われる、クレマを生み出したマシンとして知られるGAGGIAを、ミラノから直輸入して使っていて、専任のバリスタさんが一杯一杯丁寧に淹れてくれます。 MAGICはメルボルン発祥のフラットホワイトを更に濃厚にしたコーヒーです。 少量抽出のリストレットエスプレッソをふんだんに使い、シルキーなミルクを混ぜ込んだリッチな味わいで、うんま〜。 今まで飲んだことのあるMagicの中で一番美味しかったかも。 驚くのはその価格。 例えばロングブラックは$2、ラテが$3。 美味しいコーヒーがこの価格。 さすがは工場敷地内にある直営店。 以前はコーヒーのみの提供だったそうですが、現在はBAKERZINのペストリーがいくつかあります。 とは言え、場所がね〜。 ハシゴ先の開拓が必要。 ってな訳で、今回SUZUKI COFFEEからのハシゴ先になりそうなカフェも探索してきましたよ。 詳しくは続きで。。。 #suzukicoffee #suzukigourmetcoffee @suzukicoffee #magiccoffee #gaggiamilano @gaggiamilano #sgcafe #cafesingapore #sgcafehopping #sgcoffee #singaporecoffee #cafestagram #singaporetrip #travelsingapore #singaporeinsiders #singaporediaries #singapolife #싱가포르카페 #싱가포르맛집 #シンガポール #シンガポールカフェ #シンガポールおすすめ #シンガポール生活 #シンガポール旅行 #シンガポール女子旅 #シンガポール在住 #シンガポールカフェ巡り #シンガポール観光 #burpple #みど朝活隊 #west開拓部